中国畜牧业是国家级吗还是省级?

中国畜牧业属于国家级产业，由国家农业农村部统一规划和监管。全国有超过1万个规模化养殖场，每年生产猪肉5000万吨、牛肉700万吨，保障14亿人的肉蛋奶供应。各省设有畜牧局，但政策制定和资金投入主要由中央政府负责。

省级政府负责具体执行和地方特色养殖，比如内蒙古的牛羊、四川的生猪。全国有300多个畜牧技术推广站，每年培训农民超过100万人次。中央每年投入数百亿元支持畜牧业发展，确保食品安全和产业稳定。