胡椒原产地怎么样?

胡椒原产地在印度西南部和斯里兰卡的热带雨林，那里高温多湿，土壤肥沃，特别适合胡椒藤生长。当地人几百年前就开始采摘野生胡椒，后来慢慢开始人工种植，现在印度、印尼和马来西亚都是主要产区。胡椒藤需要攀着树木生长，果实成熟时变红，晒干后变成我们熟悉的黑胡椒。

胡椒在原产地是重要的经济作物，农民靠它赚钱养家。一棵胡椒藤每年能结几十串果实，每串有几十颗胡椒。当地还用胡椒做药，治感冒和消化不良。不过野生胡椒越来越少，现在大部分都是人工种植的，价格也比以前贵了不少。