冰冻大虾能保存多久?

冰冻大虾能保存6到12个月，具体时间取决于冷冻温度。家用冰箱冷冻室温度不够稳定，建议在3个月内吃完。超市购买的冰冻大虾包装完好时，保质期会更长。冰冻大虾如果出现冰晶增多、颜色变暗或异味，就不能食用了。

冰冻大虾解冻后最好立即烹饪，不要反复冷冻。长期冷冻的大虾口感会变差，蛋白质和营养也会流失。家庭冰冻大虾时，可以分成小份用保鲜袋装好，避免反复解冻。冰冻大虾虽然能保存较久，但新鲜度会随时间下降。