草莓是什么季节摘?

草莓在春季和初夏时节成熟采摘，一般从3月持续到6月。不同地区的采摘时间略有差异，南方可能2月就能尝鲜，北方则要等到5月。草莓喜欢温暖湿润的环境，昼夜温差大时果实更甜。采摘时最好选晴朗天气，早晨露水干后最佳，草莓表面鲜红饱满，轻轻一摘就下来。

草莓是多年生草本植物，属于蔷薇科。一颗草莓表面布满小籽，其实是由许多瘦果组成。草莓原产南美，16世纪传入欧洲，现在世界各地广泛种植。一颗草莓重约20到50克，每天吃5到10颗能满足人体维生素C需求。草莓可以鲜食，也能做成果酱、蛋糕或冰淇淋，深受各年龄段喜爱。