东北松茸和云南的是一个东西吗?

东北松茸和云南松茸不是同一种东西。东北松茸生长在长白山等地，菌盖呈浅褐色，肉质肥厚，味道浓郁。云南松茸则产自香格里拉等地，菌盖颜色较深，香气更清雅，两种松茸的生长环境和口感都有明显差异。

松茸的价值受产地影响很大。东北松茸因气候寒冷，生长周期长，价格较高。云南松茸产量大，价格相对亲民。虽然都属于珍贵食用菌，但两者的风味和价格差异让消费者可以根据喜好选择。