水果渣是什么?

水果渣是榨汁或吃水果后剩下的残渣，包含果皮、果肉纤维和种子。苹果渣、橙子渣、西瓜渣都很常见，这些渣还能做成面膜或肥料，扔掉可惜。香蕉渣、葡萄渣也能泡水喝，帮助消化，健康又环保。

水果渣富含纤维素和维生素，比直接吃水果更有饱腹感。菠萝渣、梨渣晒干后能当零食，猕猴桃渣还能护发。每天吃点水果渣，身体更轻松，还能减少垃圾，一举两得。