黄石的特色美食是什么?

黄石的特色美食以当地新鲜食材为主，招牌菜包括黄石牛肉、野生菌汤和烤全羊。牛肉选用本地黑牛，肉质紧实炖煮后香气四溢；野生菌汤汇集松茸、牛肝菌等山珍，汤鲜味浓；烤全羊外焦里嫩，搭配秘制香料，令人回味无穷。

游客还能品尝到黄石土豆炖排骨、酸菜鱼和玉米饼。土豆粉糯入味，排骨软烂脱骨；酸菜鱼酸辣开胃，鱼肉鲜嫩；玉米饼香甜松软，搭配农家小菜，简单却地道。这些美食充满山野气息，让人感受到黄石的独特风味。