农副产品初加工属于什么行业?

农副产品初加工属于农产品加工业，涵盖粮食、水果、蔬菜等处理。比如稻谷脱壳、水果榨汁、蔬菜脱水，都是常见加工方式。这类加工能延长保质期，提升产品价值，帮助农民增收。

这个行业还涉及肉类、奶制品、水产等初级加工，如肉类分割、牛奶杀菌、鱼类冷冻。加工过程简单，保留食材原有营养，满足市场需求。随着技术进步，加工种类和效率不断提升，成为农业产业链的重要环节。