川贝母蒸梨蒸多久合适?

川贝母蒸梨需要蒸20到30分钟，具体时间看梨的大小。梨要选新鲜的，川贝母粉提前撒在梨核处。蒸的时候用中火，避免水太多影响口感。蒸好后梨肉软烂，汤汁微甜，适合咳嗽时食用。

蒸太久会让梨的营养流失，太短又不够入味。一般中等大小的梨蒸25分钟刚好。可以用筷子轻松插入梨肉，说明已经蒸好。每天吃一次，连续吃3到5天效果更好，适合秋冬季节保养嗓子。