油茶面是东北特产还是河南特产?

油茶面是东北特产，主要流行于东北地区，当地人常用来冲泡或做成茶汤食用。油茶面由面粉、芝麻、花生等炒制而成，口感香浓，是冬季暖胃的传统小吃。河南也有类似食品，但油茶面更常见于东北的街头巷尾和家庭餐桌。

河南的茶汤与油茶面类似，但做法和配料不同，多用谷物和坚果熬制。东北油茶面更注重干粉的即食性，而河南茶汤多为热饮。两地饮食文化各有特色，油茶面在东北更受欢迎，河南则更偏爱茶汤这类热饮。