洋葱几度冻死?

洋葱在零下5度以下就会冻死，低温会让细胞结冰，导致根系腐烂。冬季露天种植的洋葱需要覆盖保暖，比如干草或塑料膜，防止冻伤。北方地区春季种植时，气温稳定在10度以上才能安全生长，否则幼苗会被冻死。

洋葱生长最适宜的温度是15到25度，高温或低温都会影响产量。储存时温度需控制在0到5度之间，湿度保持在60%到70度，这样能存放3到6个月。温度低于零度或高于30度，洋葱就会发芽或腐烂，无法食用。