信阳毛尖可以长期存放吗?

信阳毛尖能长期存放，但要注意保存方法。密封、避光、防潮是关键，最好用陶瓷罐或锡盒装，放在阴凉处。存放得当的话，三五年内风味不会变差，但超过五年香气会慢慢减弱，口感也会变淡。

存放时间越长，茶叶的滋味变化越明显。新茶清香鲜爽，存放几年后香气转为醇厚，但颜色会变暗，冲泡后茶汤颜色也变浅。如果保存不当，受潮发霉就不能喝了，所以定期检查很重要。