韭菜种子刚发芽可以施肥吗?

韭菜种子刚发芽时不需要施肥，幼苗依靠种子自身营养生长。过早施肥容易烧根，影响发芽率。等长出3到5片真叶后再施薄肥，比如稀释的氮肥，促进生长。施肥时要避开根部，少量多次，避免浓度过高。

韭菜苗长到10厘米高时，可以开始追肥。用腐熟的有机肥或复合肥，每隔15天施一次。注意保持土壤湿润，但不要积水。充足的光照和合适的温度能让韭菜长得更粗壮，收割后及时补充养分，保证下次产量。