熟食店多少营业额可以雇人做生意?

熟食店月营业额达到3万元左右可以考虑雇人帮忙。每天卖出200份餐食，每份均价15元，就能覆盖基本工资和成本。生意稳定后，雇人能腾出时间做采购和研发，提升整体效率。

雇人后营业额最好增长到5万元以上。每天需要卖出300多份，或者提高客单价到20元。这样能支付员工工资，还能有利润扩大规模。熟食店忙起来时，一个人根本顾不过来，两个人分工合作效率更高。