一斤酒放多少冰糖合适?

一斤酒放冰糖的量一般在50到100克之间，具体看个人口味偏好。喜欢甜一些可以多放些，比如80克；喜欢淡一点就少放，比如50克。冰糖能让酒更顺口，还能增加醇厚感，但放太多会腻，影响酒的原味。

白酒、黄酒或果酒都可以加冰糖，但不同酒类适配量略有差异。比如高度白酒少放些，低度酒或果酒可以多放些。加冰糖后要密封保存，让冰糖慢慢融化，这样酒的风味才会融合得更好，一般放一周左右就能饮用。