滞酒是什么意思

滞酒指的是喝酒后身体无法及时分解酒精，导致头晕、恶心等不适症状。常见原因包括空腹饮酒、饮酒过快或体质较弱。有人喝一杯就醉，有人喝半瓶也没事，差异很大。长期滞酒可能伤肝伤胃，建议少喝慢喝，多吃食物垫肚子。

滞酒还指酒存放时间过长，味道变淡或变质。白酒放几年更香，啤酒放几天就酸。家里存酒要注意温度和密封，避免阳光直射。开封的酒最好尽快喝完，不然风味会大打折扣。喜欢喝酒的人得学会辨别酒的新鲜度。