蛋糕跟面包哪种容易保存

时间:01-18人气:19作者:天使在唱歌

蛋糕和面包相比,面包更容易保存。面包不含太多水分,放几天也不会变硬,常温下能放3到5天。蛋糕则含糖量高,奶油容易融化,放冰箱也只能存2天左右,时间长了还会发干。

面包保存时用保鲜袋包好就行,蛋糕需要冷藏,而且最好尽快吃完。面包放久了只是口感变差,蛋糕放久了不仅不好看,还可能变质。所以从保存时间来看,面包比蛋糕更耐放。

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