沃柑种子发芽还能吃吗?

沃柑种子发芽后，果实表面会变软，口感变差，营养也会流失。发芽的沃柑含有较高的酸度，吃起来发苦，不适合直接食用。种子发芽说明果实存放时间过长，新鲜度已经下降，最好不要再吃。

发芽的沃柑虽然不能吃，但种子可以用来种植新树。沃柑种子需要湿润环境和适宜温度才能发芽，一般需要7到10天。如果发现沃柑发芽，建议尽快处理，避免浪费。