时间:01-19人气:20作者:若時間倒流
塑料油壶洗净后确实能用来酿葡萄酒,但要注意选择食品级材质。油壶需要彻底清洁消毒,避免残留油脂影响发酵。酿造时加入葡萄、糖和酵母,每天搅拌排气,两周后就能得到自制葡萄酒。记得用纱布封口,防止灰尘进入。
这种容器密封性较好,适合家庭小批量制作。塑料壶轻便不易碎,比玻璃瓶更安全。发酵时会产生气体,壶身会膨胀,需留出足够空间。葡萄酒酿好后最好转移到玻璃瓶保存,风味更佳。整个过程简单有趣,新手也能轻松尝试。
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