烤饼在常温下能保存多久

烤饼在常温下一般能放2到3天。刚出炉的饼外皮酥脆，放久了会变软，口感变差。天气热时，饼容易发霉，最好当天吃完。如果饼里有肉或馅料，保存时间更短，1天左右就得吃完。

烤饼保存时用保鲜袋装好，能延长1天左右。潮湿环境会让饼受潮，影响味道。家庭自制饼没有添加剂，比店里买的更容易坏。想保存更久，可以放进冰箱冷藏，但吃之前最好加热一下。