餐饮漂白水洗碗有什么危害吗

餐饮漂白水洗碗危害很大。漂白水含强氯成分，会腐蚀餐具表面，长期使用会让碗盘出现细小裂纹。漂白水残留还会刺激肠胃，引起恶心呕吐，甚至损伤食道黏膜。清洁时挥发刺激性气味，吸入过多会头晕咳嗽。

漂白水还会污染水源，破坏环境。清洗时需大量清水冲洗，浪费水资源。残留漂白水会杀死有益菌，影响人体免疫力。建议改用环保清洁剂，既安全又健康。