樱桃可以洗干净放冰箱冷藏吗

樱桃洗干净后可以放冰箱冷藏，这样能延长保鲜期。清洗时用流动清水轻轻冲洗，避免用力搓洗损伤果皮。洗好的樱桃要沥干水分，最好用厨房纸巾吸干表面水分，再用保鲜盒或袋子装好，放入冰箱冷藏室，一般能保存3到5天。

冷藏时要注意温度设置，冰箱温度最好保持在2到5度之间。樱桃容易变质，发现有软烂或发霉的要及时挑出来，避免影响其他樱桃。冷藏后的樱桃口感会稍微变硬，但风味依然不错，适合直接食用或做成果酱、甜品。