快餐比外卖干净吗

时间:01-20人气:21作者:十里故人

快餐店的厨房每天接待大量顾客,食材处理流程严格,工作人员穿戴整洁,操作台面定时消毒。外卖平台上的小作坊卫生条件参差不齐,有些商家甚至用劣质油,餐具清洗不彻底,食品安全隐患多。

快餐店的食品安全监管更规范,定期接受卫生部门检查,违规处罚严厉。外卖商家隐蔽性强,监管难度大,部分商家无证经营,食材来源不明,加工环境脏乱,卫生风险明显高于快餐店。

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