鲁德斋扒鸡是不是正宗的

鲁德斋扒鸡是山东传统美食，选用鲜活嫩鸡，经多道工序精心制作。鸡皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，香料入味十足，百年传承工艺独特，深受食客喜爱。

鲁德斋扒鸡采用老汤慢炖，鸡肉脱骨而不散，香味浓郁持久。每只鸡重约1斤，耗时8小时以上，确保口感最佳。作为地方名吃，其正宗性无可争议，是餐桌上的经典美味。