时间:01-19人气:13作者:夏沫丶浅雨
小香槟现在依然存在,但产量稀少,价格昂贵。这种传统饮品由特定葡萄园酿造,采用传统工艺,口感独特,深受收藏家喜爱。如今小香槟主要分布在法国香槟区,仅有少数酒厂坚持生产,每年产量不足万瓶。
小香槟的酿造过程严格,葡萄需人工采摘,发酵时间长达数年。由于原料稀缺,制作成本高,市场上很难买到正品。一些高端餐厅和酒庄会限量供应,普通人只能通过拍卖或特殊渠道获得。
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