红酒最多倒多少

红酒倒杯时一般不超过七分满，这样既能充分释放香气，又不会轻易溢出。一瓶标准750毫升的红酒，可以倒满约8到10杯高脚杯，具体取决于杯子大小。倒得太满会影响摇晃和品鉴，太少则显得小气，七八分满是最佳选择。

红酒倒得太满还会影响温度，手温容易加热酒液，破坏口感。专业侍酒师常倒杯高的三分之一处，让酒液与空气充分接触。日常聚会倒半杯左右即可，既能享受风味，又方便举杯交谈。