二次蒸馏水是什么意思

二次蒸馏水是通过两次蒸馏过程得到的高纯度水。第一次蒸馏去除大部分杂质，第二次蒸馏进一步提纯，最终得到几乎不含矿物质的纯水。实验室和医疗领域常用这种水，因为它不含细菌和化学物质。

二次蒸馏水的制作需要特殊设备，比如玻璃蒸馏器。普通自来水经过加热变成蒸汽，蒸汽冷却后凝结成水。这个过程重复一次，水质更纯净。这种水适合精密实验，但不能长期饮用，因为人体需要少量矿物质。