玉米棵结出一个黑色果实叫什么?能吃吗

玉米棵结出的黑色果实叫黑玉米，是一种可以食用的特殊玉米品种。黑玉米的颗粒呈深紫色或黑色，口感甜糯，富含花青素和多种营养物质，适合直接煮食或加工成食品。

黑玉米的种植历史悠久，主要分布在温暖湿润的地区。每株玉米可以结出多个果穗，每个果穗约有15到20行颗粒。这种玉米不仅味道独特，还具有一定的保健功效，近年来深受消费者喜爱，市场价格也比普通玉米高出不少。