糯米浆能放冰箱冷冻吗

糯米浆可以放冰箱冷冻，保存时间能长达一个月。冷冻前分成小份更方便取用，每次解冻后加热即可食用。冷冻后的糯米浆质地会变硬，解冻后需要搅拌均匀才能恢复顺滑口感。

糯米浆冷冻时最好用密封盒装，避免串味和水分流失。解冻时提前取出放冰箱冷藏室自然解冻，不要用热水直接加热，这样会影响糯米浆的口感和粘稠度。