广州花生什么时候种

广州花生一般在每年春季的3月到4月种植，这时气温回升，雨水充足，适合花生发芽生长。农民会选择疏松肥沃的土地，深耕后播种，每亩用种量约15到20公斤，保持行距30厘米左右，确保通风透光。秋季的9月到10月也能种一茬，但产量稍低，需注意防寒保暖。

花生生长周期约3到4个月，从播种到收获需要经历出苗、开花、下针、结果几个阶段。广州气候温暖，生长期长，花生荚果饱满，每亩产量可达200到300公斤。收获后要及时晾晒，避免霉变，这样种出的花生香脆可口，适合加工成各种零食。