玉米面放冰箱冷冻能保存多久

玉米面放冰箱冷冻可以保存6到12个月。低温环境能有效抑制细菌滋生，保持面粉的新鲜度。建议用密封袋或保鲜盒装好，防止受潮和串味。开封后尽快食用，避免反复解冻影响品质。

冷冻保存的玉米面口感变化不大，但长时间存放可能略微降低营养价值。定期检查包装是否完好，发现异味或结块需及时丢弃。家庭用量建议分装冷冻，随取随用更方便。