蓝纹奶酪一般用在什么地方呢

蓝纹奶酪常用于沙拉、酱汁和意面调味。它能提升三明治风味，也常搭配核桃、蜂蜜享用。烘焙时加入面包或饼干，增添独特香气。厨师用它制作浓汤，如蓝纹奶酪洋葱汤，口感浓郁。

这种奶酪还适合搭配红酒或啤酒，作为开胃小菜。披萨上撒些蓝纹奶酪，味道更丰富。一些甜点也会用到，比如蓝纹奶酪芝士蛋糕，咸甜交织。超市里能买到不同品牌，价格从几十到上百元不等。