蒜苔原产地是哪个国家的

蒜苔原产自中国，早在两千多年前就开始种植。中国北方地区气候温和，土壤肥沃，特别适合蒜苔生长。山东、河南等地是主要产区，每年产量达数百万吨。蒜苔不仅在中国广泛食用，还出口到日本、韩国等国家。

蒜苔属于百合科植物，由大蒜的花茎发育而来。新鲜蒜苔口感脆嫩，带有独特蒜香，常用于炒菜或凉拌。中国农民积累了丰富的种植经验，通过科学栽培技术，蒜苔一年四季都能供应市场。