秋季油菜第二年什么季节收割

秋季油菜一般在第二年春季收割，具体时间多在3月到5月之间。油菜生长周期约8到10个月，经历秋、冬、春三季，春季气温回升后迅速成熟。收割时油菜荚变黄，籽粒饱满，农户会选择晴朗天气进行，确保产量高、品质好。

油菜收割后，土地可复种其他作物，如水稻或玉米。部分地区会利用油菜秸秆还田，增加土壤肥力。油菜籽可榨油，剩余的油渣还能做饲料。油菜种植简单，适应性强，是中国重要的油料作物之一。