蒙特利调料是什么

蒙特利调料是一种经典的美式风味酱料，主要由蛋黄酱、酸黄瓜、芥末酱和香草调制而成。口感酸甜微辣，常用来搭配汉堡、炸鸡或薯条，也能用来拌沙拉或蘸蔬菜。它的名字起源于加州蒙特雷，后来在快餐店流行起来，成为许多人喜爱的调味选择。

这种酱料制作简单，家庭也能轻松复刻。除了经典配方，还有人加入洋葱碎、蒜末或柠檬汁增加风味。蒙特利调料适合各种快餐和家常菜，尤其受孩子欢迎。它的保质期较短，最好现做现吃，避免变质影响口感。