芹菜时候种植最好

芹菜春秋两季种植最佳，春季3月播种，秋季8月育苗。春季气温回升后，种子5天发芽，30天可移栽；秋季凉爽湿润，生长快，60天就能收获。种植时需保持土壤湿润，每株间隔20厘米，生长期追肥2次，亩产可达3000公斤。芹菜喜阳光，但夏季高温需遮阴，否则容易抽薹开花。

芹菜种植要选肥沃土壤，深翻30厘米施足底肥。生长期注意除草，浇水避开正午。病虫害少，偶尔有蚜虫可用草木灰防治。收获时连根拔起，留茬可再发新芽。新鲜芹菜可凉拌、炒菜，晒干后炖汤增香，是家庭常见蔬菜，种植简单产量高。