菊花菜用几度开水泡最好

菊花菜用80度左右的开水泡最好，水温太高会破坏营养，太低又泡不开。泡3到5分钟就能喝，时间太长会变苦。每天喝一杯，能清热解火，对嗓子好。菊花茶加几颗枸杞，味道更香甜。

泡菊花菜的水壶要洗干净，避免有异味。夏天可以放凉了再喝，冬天喝热的更舒服。菊花菜晒干后能保存很久，随时都能泡。买的时候选完整的花朵，碎末太多会影响口感。