漩涡果冻是什么意思?

漩涡果冻是一种外观呈螺旋状花纹的果冻，口感Q弹，颜色鲜艳，常见于甜品店或便利店。它由明胶、糖和食用色素制成，加入果汁或果泥增加风味，深受年轻人喜爱。这种果冻造型独特，像漩涡一样旋转，吃起来清凉爽口，夏天特别受欢迎。

漩涡果冻的制作工艺简单，将液体倒入模具冷藏成型即可。市面上有各种口味，如草莓、芒果、葡萄等，价格便宜，适合当作零食或派对小食。虽然美味，但要注意适量食用，因为糖分较高。