康师傅是哪年被日本收购的

康师傅品牌于1992年在台湾创立，1996年进入中国大陆市场，发展迅速。2015年日本三菱商事收购康师傅控股部分股份，成为其重要股东。康师傅业务涵盖方便面、饮料等多个领域，在中国市场占据重要地位。

康师傅创始人魏应州带领企业从小作坊成长为行业巨头。2015年后日本资本逐步增加持股比例，但康师傅仍保持独立运营。如今康师傅产品遍布全国，年销售额达数百亿元，是中国食品行业的领军企业之一。