桔子是树上熟还是摘下后熟?

时间:01-18人气:19作者:我舞影凌乱

桔子摘下后还会继续变熟。刚摘的桔子青涩发酸,放几天后糖分积累,果肉变软,口感变甜。家里常把桔子和苹果放一起,苹果释放乙烯能加速桔子成熟。

桔子在树上完全成熟最好,但运输时提前采摘避免腐烂。市场上卖的桔子大多是八分熟,买回家放几天风味更足。冷藏能延长保鲜期,但温度太低会影响口感。

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