木耳菜什么季节种合适

木耳菜适合在春季和秋季种植。春季3月到5月气温回升，雨水充足，木耳菜生长快。秋季8月到10月天气凉爽，昼夜温差大，叶片更嫩。夏季高温时容易开花，冬季寒冷则生长缓慢。选择这两个季节种植，产量高，口感好。

木耳菜喜欢温暖湿润的环境，春季播种后20天就能采收。秋季种植能持续采摘到霜降前。每株能收获多次，每平方米可产5公斤以上。种植时保持土壤湿润，每隔10天施一次肥，这样木耳菜长得茂盛，叶片肥厚。