草莓在酸奶里面可以放多久

草莓在酸奶里放2-3天口感最佳，放久了草莓会出水变软，酸奶也容易分层。新鲜草莓切小块拌入酸奶，冷藏保存能保持风味，但超过4天草莓会失去甜味，酸奶可能发酸。

酸奶里的草莓最好现做现吃，放一天草莓酸甜味和酸奶融合得刚好。放太久草莓会变得软烂，酸奶质地也会变稀，影响口感。建议每次少放点草莓，吃完再添新的。