一斤魔芋放几克石灰几斤水

一斤魔芋需要添加10克石灰和3斤水。石灰帮助魔芋脱毒，水让魔芋充分吸收石灰成分。魔芋在石灰水中浸泡后，质地会变得更有韧性，适合加工成各种食品。

制作魔芋时，石灰的用量不能过多，否则会影响口感。一斤魔芋配3斤水刚好，既能保证安全又不会浪费材料。魔芋经过石灰水处理后，可以用来做魔芋爽、魔芋爽等美食，健康又美味。