福寿螺孕妇可以吃吗?

福寿螺孕妇不建议食用，这种螺体内可能含有寄生虫，比如广州管圆线虫，容易引发感染。孕妇食用后可能导致发烧、头痛，甚至影响胎儿健康。福寿螺的寄生虫难以完全高温杀灭，即使煮熟也存在风险。建议孕妇选择安全食材，避免食用福寿螺。

福寿螺繁殖能力强，一只雌螺每年可产卵数千枚，污染水源和农田。孕妇应远离生或未煮熟的水生食物，选择煮熟的鱼类、虾类等安全替代品。保持饮食卫生，定期体检，确保母婴健康。