电热水壶哪种不锈钢好用

电热水壶推荐选用304或316不锈钢材质，304不锈钢耐腐蚀性强，适合日常烧水；316不锈钢添加了钼元素，抗氯离子能力更好，水质较硬地区可选。这两种材质安全无毒，烧水后不会析出有害物质，壶身光滑易清洁，使用寿命长达5年以上。

304不锈钢价格亲民，市场常见品牌多采用此材质；316不锈钢价格稍高，但更适合沿海或水质较差地区。选购时认准底部食品级标识，避免201不锈钢。劣质不锈钢壶烧水会有异味，长期使用可能影响健康，建议选择知名品牌产品。