长江中下游地区什么时候种黄豆

长江中下游地区一般在清明前后种黄豆，也就是3月底到4月初。这个时节气温回升，雨水增多，土壤湿润，适合黄豆发芽生长。农民会选晴朗的日子翻地施肥，然后播种，每亩地能种几千株黄豆苗。

黄豆生长需要充足的光照和水分，夏季高温时要注意排水防涝。从播种到收获大约需要3个月时间，8月底到9月初就能收黄豆了。当地农民积累了丰富的经验，根据天气变化调整种植时间，确保黄豆丰收。