鸡毛菜多久可以成熟采摘

鸡毛菜从播种到成熟采摘大约需要30到45天。春季播种20多天就能采收，夏季高温时生长期延长，需要40天左右。种植时保持土壤湿润，每隔10天施一次稀薄肥料，鸡毛菜就能长得鲜嫩翠绿，叶片肥厚，适合凉拌或清炒。

鸡毛菜生长速度快，一年四季都能种植。秋季播种30天左右即可收获，冬季大棚种植需要50天。采收时选择早晨叶片含水量高的时候，用剪刀从根部剪下，每茬可收2到3次。每次采收后及时浇水施肥，能促进新叶快速生长，提高产量。