时间:01-18人气:11作者:拉风小娘们
进口海鲜运到国内最快需要2天,空运直达的话能保证新鲜度。普通海运需要10到20天,具体看出发港口和天气情况。比如澳洲龙虾、挪威三文鱼这些高档海鲜,全程冷链运输,温度控制在零下18度以下,确保口感不变。冰鲜的海鲜像帝王蟹、扇贝,运输时间稍短,5到7天就能到国内港口。
国内消费者买到的进口海鲜,大部分经过分拣、包装和检疫流程。全程冷链车配送,从港口到超市不超过24小时。大闸蟹、生蚝这类活鲜,采用充氧水袋运输,存活率很高。每年进口海鲜超过10万吨,国内市场需求稳定增长,运输技术也越来越成熟。
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