日本白色草莓叫什么

日本白色草莓叫“雪珠”或“白雪姬”，这种草莓果肉洁白，口感清甜，带有淡淡奶香。雪珠草莓个头不大，重量约20到30克，每颗草莓需要精心培育3个月才能成熟。

雪珠草莓产自日本静冈县，种植过程严格控制温度和湿度，每株只保留6到8颗果实。这种草莓价格较高，一颗售价约100到200日元，常作为高级甜品或礼物出售。