美式咖啡机用豆量多少合适

美式咖啡机用豆量一般在10到20克之间，制作一杯240毫升的咖啡。豆子研磨粗细影响萃取效果，细粉需要减少用量，粗粉可以适当增加。豆子新鲜度也很重要，放置过久的豆子风味会变淡，需要多加一些才能达到理想浓度。

家庭使用时，每天1到2杯咖啡大约需要20到40克豆子。商用咖啡机每小时能处理几百克豆子，满足多人需求。豆子种类不同，用量也有差异，深烘焙豆子油脂多，用量可以少一点，浅烘焙豆子则需要多放一些。